Heute stelle ich euch den Honigwein eines lokalen Imker vor. Besser gesagt den Honigwein der Imkerei Brachhold, welchen ich auf einem Mittelaltermarkt erstanden habe.

1. Das Aussehen

Sowohl die Flasche, als auch der Inhalt machen einiges her. Der Met ist schön klar und besitzt eine angenehme und klare Farbe. Das Etikett ist rustikal gehalten und alle wichtigen Informationen sind enthalten.

4 von 5 Sternen

 

2. Der preis

 

Mit einem Preis von knapp 8€ ist dieser Met nicht gerade günstig. Wenn man jedoch bedenkt, dass er von einem kleinen Imker hergestellt wurde und dieser auch etwas verdienen will geht der Preis vollkommen in Ordnung

3 von 5 Sternen

 

3. Geschmack

 

Fast wie zu erwarten schmeckt der Met genau so wie er sein soll. Schon beim Öffnen kommt einem der typische Honiggeruch des Met entgegen und lädt einen ein den ersten Schluck zu nehmen. Sobald der Met dann Kontakt mit der Zunge und dem Gaumen aufgenommen hat, merkt man, dass man einen guten Met vor sich hat. Von der Süße ist er genau perfekt –  nicht zu süß und nicht zu sauer. Die 12% Alkoholgehalt schmeckt man fast nicht heraus und auch sonst kann man Ihn gut genießen

4,5 von 5 Sternen

 

4. Süffigkeit

 

Dadurch, dass der Met die perfekte Süße hat, kann man ihn sehr schön genießen. Zum übermäßigen Trinken ist er schon fast zu schade und wenn man den Preis im Hinterkopf hat, will man diesen genießen und nicht zum Betrinken benutzen.

3 von 5 Sternen

 

5. der morgen danach

 

Die Flasche hält überlebt die Nacht vermutlich nicht und man wacht morgens auf. Und was spürt man im Kopf? Richtig, nichts. So wie es bei einem guten (Honig-)Wein sein soll merkt man am nächsten Tag keinerlei Anzeichen davon, dass man am Vortag einen leckeren Met getrunken hat. Kein Kopfweh, keine Übelkeit, gar nichts.

5 von 5 Sternen

 

6. Preis/Leistungsverhältnis

 

Für 8 € erhält man bei der Imkerei Brachhold einen sehr leckeren Met. Dies entspricht einem Literpreis von knapp über 10 €. Wenn man sich mal etwas gönnen will und genug vom Met aus dem Supermarkt hat geht dieser Preis in Ordnung und man sollte auch bereit sein solch einen Preis für einen guten Met zu bezahlen.

Insgesamt erreicht der Met 19,5 von 25 erreichbaren Punkten und erhält von mir die Note 1,7 und somit einen vorläufigen ersten Platz.